糖質が少ない食品を、ランキング形式でまとめてみました。

又、糖質ゼロ食品の一覧表や、手軽に摂れる低糖質食品類、低糖質レシピもご紹介しています。

糖質制限ダイエットなどにお役立て下さいませ。

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糖質量が少ない食べ物ランキング

食品100gあたりの糖質含有量が少ない順番で並べています。(単位はグラム)

糖質量が10g以下の食品一覧表です。全部で529種類あります。

炭水化物量から食物繊維量を引いた数値が糖質量となります。

糖質量 = 炭水化物量 – 食物繊維量

表はタイトルをクリックすることで並び替えなどの操作が出来ます。
検索BOXで食品名を探すことも可能です。
文部科学省・五訂増補日本食品標準成分表を参考に作成しています。

食品名炭水化物量食物繊維量糖質量
おから(旧来製法)9.79.70.0豆類
クレソン(生)2.52.50.0野菜類
ザーサイ(漬け物)4.64.60.0野菜類
つくし(ゆで)6.76.70.0野菜類
バジル(生)4.04.00.0野菜類
大豆もやし(ゆで)2.22.20.0野菜類
わらび(ゆで)3.03.00.0野菜類
あらげきくらげ(乾)79.479.40.0キノコ類
きくらげ(ゆで)5.25.20.0キノコ類
まいたけ(ゆで)3.63.60.0キノコ類
かわのり(素干し)41.741.70.0藻類
てんぐさ(ところてん)0.60.60.0藻類
てんぐさ(角寒天)74.174.10.0藻類
てんぐさ(寒天)1.51.50.0藻類
むかでのり(塩蔵・塩抜き)4.24.20.0藻類
沖縄もずく(塩蔵・塩抜き)2.02.00.0藻類
もずく(塩蔵・塩抜き)1.41.40.0藻類
めかぶわかめ(生)3.43.40.0藻類
若鶏手羽0.00.00.0肉類
若鶏むね0.00.00.0肉類
若鶏もも0.00.00.0肉類
若鶏ささみ0.00.00.0肉類
ピータン0.000.0卵類
カゼイン0.00.00.0乳類
オリーブ油0.00.00.0油脂類
ごま油0.00.00.0油脂類
米ぬか油0.00.00.0油脂類
サフラワー油0.00.00.0油脂類
大豆油0.00.00.0油脂類
調合油0.00.00.0油脂類
とうもろこし油0.00.00.0油脂類
なたね油0.00.00.0油脂類
パーム油0.00.00.0油脂類
ひまわり油0.00.00.0油脂類
綿実油0.00.00.0油脂類
やし油0.00.00.0油脂類
落花生油0.00.00.0油脂類
牛脂0.00.00.0油脂類
ラード0.00.00.0油脂類
ショートニング0.00.00.0油脂類
焼酎・甲類0.00.00.0し好飲料類
焼酎・乙類0.00.00.0し好飲料類
ウイスキー0.00.00.0し好飲料類
ブランデー0.00.00.0し好飲料類
ウオッカ0.00.00.0し好飲料類
マオタイ酒0.00.00.0し好飲料類
玉露0.00.00.0し好飲料類
玄米茶0.00.00.0し好飲料類
食塩0.00.00.0調味料類
製粉こんにゃく2.32.20.1いも・でん粉
まつたけ(水煮缶詰)5.65.50.1キノコ類
あいなめ0.10.00.1魚介類
まあじ0.10.00.1魚介類
あゆ0.10.00.1魚介類
いさき0.10.00.1魚介類
いとよりだい0.10.00.1魚介類
いわな0.10.00.1魚介類
うなぎ(白焼き)0.10.00.1魚介類
えい0.10.00.1魚介類
えそ0.10.00.1魚介類
おひょう0.10.00.1魚介類
かさご0.10.00.1魚介類
くろかじき0.10.00.1魚介類
まかじき0.10.00.1魚介類
かつお0.10.00.1魚介類
かつお缶詰(油漬け・フレーク)0.10.00.1魚介類
かます0.10.00.1魚介類
まがれい0.10.00.1魚介類
子持ちがれい0.10.00.1魚介類
かんぱち0.10.00.1魚介類
きす0.10.00.1魚介類
きびなご0.10.00.1魚介類
きんめだい0.10.00.1魚介類
めごち0.10.00.1魚介類
からふとます0.10.00.1魚介類
さくらます0.10.00.1魚介類
しろさけ0.10.00.1魚介類
たいせいようさけ0.10.00.1魚介類
べにざけ0.10.00.1魚介類
さわら0.10.00.1魚介類
さんま0.10.00.1魚介類
しまあじ0.10.00.1魚介類
しらうお0.10.00.1魚介類
ちだい0.10.00.1魚介類
まだい0.10.00.1魚介類
たかさご0.10.00.1魚介類
すけとうだら0.10.00.1魚介類
まだら0.10.00.1魚介類
まだら(干しだら)0.10.00.1魚介類
とびうお0.10.00.1魚介類
にしん0.10.00.1魚介類
はぜ0.10.00.1魚介類
バラクータ0.10.00.1魚介類
ひらまさ0.10.00.1魚介類
ふな0.10.00.1魚介類
ふな(水煮)0.10.00.1魚介類
ほっけ0.10.00.1魚介類
ぼら0.10.00.1魚介類
くろまぐろ0.10.00.1魚介類
みなみまぐろ0.10.00.1魚介類
めばち(缶詰・油漬けフレーク)0.10.00.1魚介類
めじな0.10.00.1魚介類
わかさぎ0.10.00.1魚介類
あまえび0.10.00.1魚介類
大正えび0.10.00.1魚介類
しばえび0.10.00.1魚介類
ずわいがに0.10.00.1魚介類
けんさきいか0.10.00.1魚介類
こういか0.10.00.1魚介類
いいだこ0.10.00.1魚介類
まだこ0.10.00.1魚介類
牛ばら0.10.00.1肉類
豚かたロース0.10.00.1肉類
豚ばら0.10.00.1肉類
あいがも0.10.00.1肉類
あひる0.10.00.1肉類
うずら0.10.00.1肉類
かも0.10.00.1肉類
きじ0.10.00.1肉類
七面鳥0.10.00.1肉類
すずめ0.10.00.1肉類
ジン0.10.00.1し好飲料類
ラム0.10.00.1し好飲料類
番茶0.10.00.1し好飲料類
ほうじ茶0.10.00.1し好飲料類
ウーロン茶0.10.00.1し好飲料類
紅茶0.10.00.1し好飲料類
しらたき3.02.90.1いも・でん粉
つるむらさき(ゆで)3.23.10.1野菜類
乾燥わかめ(素干し・水戻し)5.95.80.1藻類
うぐい0.20.00.2魚介類
おこぜ0.20.00.2魚介類
かじか0.20.00.2魚介類
こい0.20.00.2魚介類
こち0.20.00.2魚介類
しろさけ(イクラ)0.20.00.2魚介類
たいせいようさば(缶詰・水煮)0.20.00.2魚介類
ししゃも0.20.00.2魚介類
まだら(しらこ)0.20.00.2魚介類
身欠きにしん0.20.00.2魚介類
にしん(かずのこ・生)0.20.00.2魚介類
とらふぐ0.20.00.2魚介類
びんなが0.20.00.2魚介類
めばち0.20.00.2魚介類
やつめうなぎ0.20.00.2魚介類
毛がに0.20.00.2魚介類
たらばがに0.20.00.2魚介類
するめいか0.20.00.2魚介類
ほたるいか0.20.00.2魚介類
おきあみ0.20.00.2魚介類
しゃこ(ゆで)0.20.00.2魚介類
牛かたロース0.20.00.2肉類
リブロース0.20.00.2肉類
くじら0.20.00.2肉類
豚かた0.20.00.2肉類
豚ロース0.20.00.2肉類
豚もも0.20.00.2肉類
豚そともも0.20.00.2肉類
豚ヒレ0.20.00.2肉類
やぎ0.20.00.2肉類
ほろほろちょう0.20.00.2肉類
バター(有塩)0.20.00.2油脂類
バター(無塩)0.20.00.2油脂類
煎茶0.20.00.2し好飲料類
生揚げ0.90.70.2豆類
しそ(生)7.57.30.2野菜類
生いもこんにゃく3.33.00.3いも・でん粉
しろきくらげ(ゆで)6.76.40.3キノコ類
あんこう0.30.00.3魚介類
うるめいわし(丸干し)0.30.00.3魚介類
かたくちいわし(煮干し)0.30.00.3魚介類
ぎんざけ0.30.00.3魚介類
まさば0.30.00.3魚介類
くろだい0.30.00.3魚介類
ぶり0.30.00.3魚介類
はまち0.30.00.3魚介類
やまめ0.30.00.3魚介類
みるがい0.30.00.3魚介類
ブラックタイガー0.30.00.3魚介類
いのぶた0.30.00.3肉類
牛かた0.30.00.3肉類
牛サーロイン0.30.00.3肉類
うま0.30.00.3肉類
ベーコン0.30.00.3肉類
はと0.30.00.3肉類
かえる0.30.00.3肉類
うずら卵0.30.00.3卵類
鶏卵0.30.00.3卵類
麦茶0.30.00.3し好飲料類
かつお・昆布だし0.30.00.3調味料類
洋風だし0.30.00.3調味料類
あれげきくらげ(ゆで)16.716.30.4キノコ類
よもぎ(ゆで)8.27.80.4野菜類
ほうれん草(ゆで)4.03.60.4野菜類
むろあじ0.40.00.4魚介類
このしろ0.40.00.4魚介類
たいせいようさば0.40.00.4魚介類
たらこ0.40.00.4魚介類
あさり0.40.00.4魚介類
やりいか0.40.00.4魚介類
やりいか(するめ)0.40.00.4魚介類
牛ランプ0.40.00.4肉類
うこっけい卵0.40.00.4卵類
サラダ菜(生)2.21.80.4野菜類
マッシュルーム(ゆで)3.73.30.4キノコ類
たらのめ(ゆで)4.13.60.5野菜類
焼き豆腐1.00.50.5豆類
さんとうさい(生)2.72.20.5野菜類
葉しょうが(生)2.11.60.5野菜類
みょうが(生)2.62.10.5野菜類
モロヘイヤ(ゆで)4.03.50.5野菜類
しらす干し(半乾燥品)0.50.00.5魚介類
からふとししゃも0.50.00.5魚介類
にしん(かずのこ・乾)0.50.00.5魚介類
なまこ0.50.00.5魚介類
いのしし0.50.00.5肉類
牛もも0.50.00.5肉類
牛そともも0.50.00.5肉類
しか0.50.00.5肉類
生ハム0.50.00.5肉類
すっぽん0.50.00.5肉類
だし巻き卵0.50.00.5卵類
チリペッパーソース0.50.00.5調味料類
ぜんまい(ゆで)4.13.50.6野菜類
ブロッコリー(ゆで)4.33.70.6野菜類
切りみつば(ゆで)3.32.70.6野菜類
こまつな(ゆで)3.02.40.6野菜類
アルファルファもやし(生)2.01.40.6野菜類
にしん(塩蔵・水戻し)0.60.00.6魚介類
うずら卵(水煮缶詰)0.60.00.6卵類
チーズスプレッド0.60.00.6乳類
葉だいこん(生)3.32.60.7野菜類
まいわし0.70.00.7魚介類
まいわし(丸干し)0.70.00.7魚介類
めざし(焼き)0.70.00.7魚介類
たたみいわし0.70.00.7魚介類
ファットスプレッド0.70.00.7油脂類
コーヒー0.70.00.7し好飲料類
なめこ(水煮缶詰)3.22.50.7キノコ類
春菊(ゆで)4.53.70.8野菜類
せり(生)3.32.50.8野菜類
ふき(ゆで)1.91.10.8野菜類
緑豆もやし(ゆで)2.31.50.8野菜類
鰹節0.80.00.8魚介類
エスカルゴ0.80.00.8魚介類
さざえ0.80.00.8魚介類
あみ(塩辛)0.80.00.8魚介類
ほや0.80.00.8魚介類
生ソーセージ0.80.00.8肉類
チンゲンサイ(ゆで)2.41.50.9野菜類
オリーブ・ライプ3.42.50.9果実類
しろさけ(すじこ)0.90.00.9魚介類
ローストビーフ0.90.00.9肉類
スモークタン0.90.00.9肉類
ナチュラルチーズ(カマンベール)0.90.00.9乳類
昆布だし0.90.00.9調味料類
しいたけだし0.90.00.9調味料類
だいず(水煮缶詰)7.76.80.9豆類
アボガド6.25.30.9果実類
からしな(生)4.73.71.0野菜類
ずいき(生ずいき・ゆで)3.12.11.0野菜類
やなぎまつたけ4.03.01.0キノコ類
ナチュラルチーズ(ブルー)1.00.01.0乳類
きょうな(ゆで)4.73.61.1野菜類
キャビア(塩蔵品)1.10.01.1魚介類
あしたば(生)6.75.61.1野菜類
ほんじめじ(生)4.43.31.1キノコ類
ソフトタイプマーガリン1.20.01.2油脂類
ぶどう酢1.20.01.2調味料類
木綿豆腐1.60.41.2豆類
サニーレタス(生)3.22.01.2野菜類
オリーブ・グリーン4.53.31.2果実類
だいこん(生)5.34.01.3野菜類
にがうり(生)3.92.61.3野菜類
プロセスチーズ1.30.01.3乳類
パセリ(生)8.26.81.4野菜類
油揚げ2.51.11.4豆類
かいわれだいこん(生)3.31.91.4野菜類
リーフレタス(生)3.31.91.4野菜類
あわび(塩辛)1.40.01.4魚介類
ナチュラルチーズ(エダム)1.40.01.4乳類
ナチュラルチーズ(ゴーダ)1.40.01.4乳類
ナチュラルチーズ(チェダー)1.40.01.4乳類
にら(ゆで)5.74.31.4野菜類
しいたけ(生)4.93.51.4キノコ類
ズッキーニ(生)2.81.31.5野菜類
とうがらし(生)7.25.71.5野菜類
野沢菜(生)3.52.01.5野菜類
はくさい(ゆで)2.91.41.5野菜類
いかなご(煮干し)1.50.01.5魚介類
いたやがい1.50.01.5魚介類
たいらがい1.50.01.5魚介類
ほたてがい1.50.01.5魚介類
フォアグラ1.50.01.5肉類
ブドウ酒・赤1.50.01.5し好飲料類
なずな(生)7.05.41.6野菜類
野沢菜(塩漬け)4.12.51.6野菜類
ソフト豆腐2.00.41.6豆類
ナチュラルチーズ(エメンタール)1.60.01.6乳類
レタス(生)2.81.11.7野菜類
絹ごし豆腐2.00.31.7豆類
セロリー(生)3.21.51.7野菜類
ぶなしめじ(ゆで)6.54.81.7キノコ類
たいせいようさば(しめさば)1.70.01.7魚介類
コンビーフ缶詰1.70.01.7肉類
マヨネーズ・卵黄型1.70.01.7調味料類
高菜漬け7.05.21.8野菜類
にがうり(油炒め)4.62.81.8野菜類
はまぐり(生)1.80.01.8魚介類
ボンレスハム1.80.01.8肉類
カリフラワー(ゆで)5.13.21.9野菜類
ケール(生)5.63.71.9野菜類
きゅうり(生)3.01.11.9野菜類
トレビス(生)3.92.01.9野菜類
ナチュラルチーズ(カテージ)1.90.01.9乳類
ナチュラルチーズ(パルメザン)1.90.01.9乳類
はつかだいこん(生)3.11.21.9野菜類
かんぴょう(ゆで)7.25.31.9野菜類
わかめ(生)5.63.62藻類
あげまき2.00.02.0魚介類
たまご豆腐2.00.02.0卵類
ブドウ酒・白2.00.02.0し好飲料類
ひとえぐさ(素干し)46.344.22.1藻類
しろうり(生)3.31.22.1野菜類
はたけしめじ(生)5.63.52.1キノコ類
つわぶき(ゆで)4.42.32.1野菜類
ししとうがらし(油炒め)5.83.62.2野菜類
たけのこ(ゆで)5.53.32.2野菜類
とうがらし(油炒め)8.56.32.2野菜類
とうがん(ゆで)3.71.52.2野菜類
へちま(ゆで)3.71.52.2野菜類
あさつき(生)5.63.32.3野菜類
だいこん(皮むき・ゆで)4.01.72.3野菜類
つぶ2.30.02.3魚介類
ナチュラルチーズ(クリーム)2.30.02.3乳類
おから(新製法)13.811.52.3豆類
オクラ(ゆで)7.65.22.4野菜類
しいたけ(ゆで)7.14.72.4キノコ類
なめこ(ゆで)5.12.72.4キノコ類
なす(ゆで)4.52.12.4野菜類
ばかがい2.40.02.4魚介類
穀物酢2.40.02.4調味料類
りんご酢2.40.02.4調味料類
アスパラガス(ゆで)4.62.12.5野菜類
キャベツ(ゆで)4.62.02.6野菜類
なす漬け物(しば漬)7.04.42.6野菜類
ココナッツミルク2.80.22.6果実類
スモークレバー2.60.02.6肉類
だいず(国産・ゆで)9.77.02.7豆類
グリーンボール(生)4.31.62.7野菜類
いわのり(素干し)39.136.42.7藻類
チコリー(生)3.91.12.8野菜類
ふきのとう(ゆで)7.04.22.8野菜類
はまぐり(焼き)2.80.02.8魚介類
きく(花びら・ゆで)5.72.92.8野菜類
なす(生)5.12.22.9野菜類
ひらたけ(ゆで)6.63.72.9キノコ類
豆乳3.10.22.9豆類
さやいんげん(ゆで)5.52.62.9野菜類
うど(生)4.31.42.9野菜類
はまぐり(水煮)2.90.02.9魚介類
クリーム(植物性脂肪)2.90.02.9乳類
かぶ(ゆで・皮付き)4.71.82.9野菜類
こねぎ(生)5.42.52.9野菜類
たらこ(辛子明太子)3.00.03.0魚介類
とこぶし3.00.03.0魚介類
ウインナー3.00.03.0肉類
クリーム(乳脂肪・植物性脂肪)3.00.03.0乳類
青ピーマン(油炒め)5.42.43.0野菜類
うなぎ(蒲焼き)3.10.03.1魚介類
ばいがい3.10.03.1魚介類
クリーム(乳脂肪)3.10.03.1乳類
ビール・淡色3.10.03.1し好飲料類
エリンギ(生)7.44.33.1キノコ類
いがい3.20.03.2魚介類
湯葉(生)4.10.83.3豆類
ぎょうじゃにんにく(生)6.63.33.3野菜類
ヤングコーン(生)6.02.73.3野菜類
トマト・ジュース4.00.73.3野菜類
えのきたけ(ゆで)7.84.53.3キノコ類
うに(生)3.30.03.3魚介類
ビール・黒3.60.23.4し好飲料類
キャベツ(生)5.21.83.4野菜類
まつたけ(生)8.24.73.5キノコ類
あかがい3.50.03.5魚介類
たにし3.60.03.6魚介類
レバーペースト3.60.03.6肉類
清酒・純米酒3.60.03.6し好飲料類
清酒・吟醸酒3.60.03.6し好飲料類
発泡酒3.60.03.6し好飲料類
豆板醤7.94.33.6調味料類
トマト(生)4.71.03.7野菜類
ベルモット・辛口タイプ3.70.03.7し好飲料類
ほっきがい3.80.03.8魚介類
わけぎ(ゆで)6.93.13.8野菜類
さやえんどう(ゆで)7.03.13.9野菜類
プレスハム3.90.03.9肉類
レッドキャベツ(生)6.72.83.9野菜類
あわび(生)4.00.04.0魚介類
ブドウ酒・ロゼ4.00.04.0し好飲料類
葉ねぎ(生)7.02.94.1野菜類
清酒・純米吟醸酒4.10.04.1し好飲料類
くるみ(炒り)11.77.54.2種実類
しじみ4.30.04.3魚介類
枝豆(ゆで)8.94.64.3野菜類
バター(発酵)4.40.04.4油脂類
調製豆乳4.80.34.5豆類
しょうが(生)6.62.14.5野菜類
やぎ乳4.50.04.5乳類
清酒・本醸造酒4.50.04.5し好飲料類
マヨネーズ・全卵型4.50.04.5調味料類
挽きわり納豆10.55.94.6豆類
そうめんかぼちゃ(生)6.11.54.6野菜類
玉ねぎ(水さらし)6.11.54.6野菜類
めキャベツ(ゆで)9.85.24.6野菜類
ビール・スタウト4.90.34.6し好飲料類
かぼちゃ(炒り・味付け)12.07.34.7種実類
かき4.70.04.7魚介類
生乳(ジャージー種)4.70.04.7乳類
生乳(ホルスタイン種)4.70.04.7乳類
脱脂乳4.70.04.7乳類
ミニキャロット(生)7.52.74.8野菜類
普通牛乳4.80.04.8乳類
ヴァバ9.95.14.8果実類
きんとき(ゆで)9.24.34.9野菜類
だいこん(ぬかみそ漬)6.71.84.9野菜類
はたてがい・貝柱4.90.04.9魚介類
ヨーグルト(全脂無糖)4.90.04.9乳類
清酒・上選4.90.04.9し好飲料類
根深ねぎ(生)7.22.25.0野菜類
ココナッツウォーター5.00.05.0果実類
焼き豚5.10.05.1肉類
紹興酒5.10.05.1し好飲料類
はくさい(キムチ)7.92.75.2野菜類
加工乳(濃厚)5.20.05.2乳類
合成清酒5.30.05.3し好飲料類
糸引き納豆12.16.75.4豆類
うめ7.92.55.4果実類
ラズベリー10.24.75.5果実類
加工乳(低脂肪)5.50.05.5乳類
コーヒーホワイトナー(液状・乳脂肪)5.50.05.5乳類
玉ねぎ(ゆで)7.31.75.6野菜類
さんま(缶詰・味付け)5.60.05.6魚介類
ごれんし7.51.85.7果実類
しろきくらげ(乾)74.568.75.8キノコ類
ミニトマト(生)7.21.45.8野菜類
ごま(炒り)18.512.65.9種実類
フレンチドレッシング5.90.05.9調味料類
マカダミアナッツ(炒り)12.26.26.0種実類
赤ピーマン(油炒め)7.61.66.0野菜類
乾燥わかめ(カットわかめ)41.835.66.2藻類
フランクフルト6.20.06.2肉類
ビーフジャーキー6.40.06.4肉類
厚焼き卵6.40.06.4卵類
にんじん(生)9.02.56.5野菜類
にんじん・ジュース6.70.26.5野菜類
すだち6.60.16.5果実類
てんぐさ(素干し)53.847.36.5藻類
やりいか(塩辛)6.50.06.5魚介類
つみれ6.50.06.5魚介類
にんじん(ゆで)9.63.06.6野菜類
ゆず7.00.46.6果実類
たいせいようさば(缶詰・味噌煮)6.60.06.6魚介類
すけとうだら(すり身)6.60.06.6魚介類
まくわうり7.81.06.8果実類
茎にんにく(ゆで)10.73.86.9野菜類
あんず8.51.66.9果実類
梅干し(塩漬)10.53.66.9果実類
とりがい6.90.06.9魚介類
アセロラ9.01.97.1果実類
いちご8.51.47.1果実類
乳飲料(コーヒー)7.20.07.2乳類
人乳7.20.07.2乳類
赤玉ねぎ(生)9.01.77.3野菜類
パパイア9.52.27.3果実類
スナップえんどう(生)9.92.57.4野菜類
米酢7.40.07.4調味料類
トマトソース8.51.17.4調味料類
シチュー・レトルト7.40.07.4加工食品
甘海苔(ほしのり)38.731.27.5藻類
ごぼう(ゆで)13.76.17.6野菜類
レモン(生)12.54.97.6果実類
シイクワシャー7.90.37.6果実類
日向なつ8.30.77.6果実類
やりいか(味付け缶詰)7.70.07.7魚介類
薄口しょうゆ7.80.07.8調味料類
日本スモモ9.41.67.8果実類
だいだい8.00.08.0果実類
トマト・ピューレー9.91.88.1調味料類
落花生(ゆで)12.34.28.1野菜類
あらめ(蒸し干し)56.248.08.2藻類
甘海苔(焼きのり)44.336.08.3藻類
かぼす8.50.18.4果実類
乾燥わかめ(素干し)41.332.78.6藻類
えごま(乾)29.420.88.6種実類
やまごぼう(みそ漬)15.67.08.6野菜類
レモン(果汁)8.60.08.6果実類
しょうが・おろし8.60.08.6調味料類
コーンクリームスープ・レトルト8.60.08.6加工食品
あさ(乾)31.322.78.6種実類
グレープフルーツ・濃縮還元ジュース8.80.28.6果実類
めんつゆ・ストレート8.70.08.7調味料類
夏みかん10.01.28.8果実類
もも10.21.38.9果実類
サウザンアイランドドレッシング9.20.38.9調味料類
ぶんたん9.80.98.9果実類
えごのり(素干し)62.253.38.9藻類
バレンシアオレンジ9.80.89.0果実類
グレープフルーツ9.60.69.0果実類
びわ10.61.69.0果実類
ライム9.30.29.1果実類
オロブランコ10.10.99.2果実類
すいか9.50.39.2果実類
かに風味かまぼこ9.20.09.2魚介類
かりん18.38.99.4果実類
ゼリー・コーヒー9.50.09.5菓子類
ココナッツパウダー23.714.19.6種実類
ブルーベリー(生)12.93.39.6果実類
グレープフルーツ・20%果実入飲料9.70.09.7果実類
さんま(缶詰・蒲焼き)9.70.09.7魚介類
蒸しかまぼこ9.70.09.7魚介類
日本かぼちゃ(ゆで)13.33.69.7野菜類
メロン10.30.59.8果実類
カレー・レトルト9.80.09.8加工食品
グリンピース(ゆで)18.58.69.9野菜類
温州みかん濃縮還元ジュース9.90.09.9果実類
めばち(缶詰・味付けフレーク)9.90.09.9魚介類
牛・味付け缶詰9.90.09.9肉類
乳飲料(フルーツ)9.90.09.9乳類

糖質が少なめな食品分類

食品分類別で糖質量が少ない食品

  • こんにゃく・しらたき(いも・でん粉類)
  • 豆腐・納豆・油揚げ・おから・豆乳(豆類)
  • くるみ(種実類)
  • 野菜類全般(葉野菜系で加工されていないもの)
  • キノコ類(乾燥タイプは高め)
  • 肉類全般(加工されていないもの)
  • 寒天・ところてん・もずく・生わかめ(藻類)
  • 卵類全般
  • 油脂類全般
  • チーズ(乳類)
  • 蒸留酒・お茶(し好飲料類)
  • マヨネーズ(調味料類)

これらの食品なら、お腹いっぱい食べても大丈夫です。炭水化物抜き(糖質制限)ダイエットを実践するなら、積極的に摂りたい食品類です。

糖質ゼロ食品・一覧表

上記の表から糖質ゼロ食品のみ抜き出し

  • 野菜類 ‥ クレソン、ザーサイ、つくし、もやし、わらび
  • 豆・キノコ類 ‥ おから、きくらげ、まいたけ
  • 藻類 ‥ ところてん、寒天、もずく、めかぶわかめ
  • 肉類 ‥ 若鶏手羽、若鶏むね、若鶏もも、若鶏ささみ
  • 飲料 ‥ 焼酎、ウイスキー、ブランデー、ウオッカ、玉露、玄米茶

加工方法やドレッシングには、ご注意を

調味料って、結構、糖質量が多いです。

例えば、食品100gあたり、中濃ソースは・29.8g、ケチャップ・25.6g、サウザンアイランドドレッシング・8.9g、ミリン風調味料・54.9gなど、1回の調理で使う量は少なくても、ちりも積もれば山となりますので、気をつけた方がいいですよ。

オススメの調味料は、マヨネーズ(卵黄型)・1.7gや、オリーブオイル・0g、ハーブソルトなどです。

お酒・蒸留酒は糖質ゼロ

焼酎やウイスキーは、糖質ゼロなので、糖質制限中の方でも飲めるお酒です。こちらも甘いサワー類で割ると糖質量が増えてしまうので、水割り、お湯割り、無糖の炭酸水などで飲むと良いでしょう。(お酒の詳細はこちらの記事をご覧下さい ▷ 炭水化物(糖質)の多いお酒・少ないお酒【一覧表】)

低糖質食品、低糖質レシピ

低糖質食品類

白ご飯、ラーメン、うどん、パスタ、パンなどの主食には糖質がたくさん含まれていますが、糖質を少なくしたり、大豆やオカラなどの原料に置き換えた代替品が最近の人気商品です。

低糖質食品の例

  • ローソンのブランパン ‥ 糖質量 2.2g
  • セブンイレブンのサラダチキン ‥ 糖質量 1.15g
  • 紀文のゼロ麺 ‥ 糖質量 0g(平麺と丸麺あり)
  • カゴメ野菜ジュース糖質オフ ‥ 糖質量 1.8g

低糖質で人気なレシピ

クックパッドより

低糖質のサラダ

Cpicon 簡単♪低糖質でダイエット&美肌サラダ♡ by ♡まみまみ♡♡〃

しらたきときくらげのピリ辛炒め

Cpicon しらたきときくらげの低糖質ピリ辛炒め★ by mari♪

高野豆腐のグラタン

Cpicon 高野豆腐グラタン(低糖質) by 朝火★

最近、わたしがハマっているのは

お昼のランチは、低糖質・ミートソーススパゲッティが美味ですね〜最近、よく食べてます。

紀文のゼロ麺(丸麺タイプ)に、セブンプレミアムのミートソース(炭水化物量 10.3g)と、ローソンのブランパン(糖質2.2g)にチーズ乗せです。ゆで卵を一緒に食べても、一食あたりの合計糖質量は20g以下です。

本気で脂肪を落とすなら漢方薬の併用も

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