食物繊維が多く含まれている食品を、ランキング形式でまとめてみました。

食品100gあたりの食物繊維含有量の一覧表です。(単位はグラム)
文部科学省・五訂増補日本食品標準成分表を参考に作成しています。

炭水化物量から糖質量を引いた数値が食物繊維量となります。

食物繊維量 = 炭水化物量 – 糖質量

表は二つあります。

  1. 食物繊維が10g以上含まれている食品ベスト50
  2. 食物繊維が1g以上含まれていて、糖質量が10g以下の食品ベスト187

表はタイトルをクリックすることで並び替えなどの操作が出来ます。
検索BOXで食品名を探すことも可能です。

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食物繊維が多い食品【10g以上】

食物繊維が10g以上含まれている食品ベスト50です。

食品名炭水化物量食物繊維量糖質量
あらげきくらげ(乾)79.479.40.0キノコ類
てんぐさ(角寒天)74.174.10.0藻類
しろきくらげ(乾)74.568.75.8キノコ類
きくらげ(乾)71.157.413.7キノコ類
えごのり(素干し)62.253.38.9藻類
あらめ(蒸し干し)56.248.08.2藻類
てんぐさ(素干し)53.847.36.5藻類
ひとえぐさ(素干し)46.344.22.1藻類
ひじき(乾)56.243.312.9藻類
ふのり(素干し)57.843.114.7藻類
かわのり(素干し)41.741.70.0藻類
しいたけ(乾)63.441.022.4キノコ類
まいたけ(乾)59.940.919.0キノコ類
あおのり(素干し)56.038.517.5藻類
ながこんぶ(素干し)58.536.821.7藻類
いわのり(素干し)39.136.42.7藻類
甘海苔(焼きのり)44.336.08.3藻類
乾燥わかめ(カットわかめ)41.835.66.2藻類
みついしこんぶ(素干し)64.734.829.9藻類
がごめこんぶ(素干し)62.134.227.9藻類
ほそめこんぶ(素干し)62.932.930.0藻類
乾燥わかめ(素干し)41.332.78.6藻類
乾燥わかめ(板わかめ)47.431.715.7藻類
りしりこんぶ(素干し)56.531.425.1藻類
甘海苔(ほしのり)38.731.27.5藻類
あおさ(素干し)41.729.112.6藻類
まつも(素干し)40.828.512.3藻類
さらしあん66.827.639.2豆類
まこんぶ(素干し)61.527.134.4藻類
甘海苔(味付けのり)41.825.216.6藻類
えながおにこんぶ(素干し)55.724.930.8藻類
ピュアココア42.423.918.5し好飲料類
あさ(乾)31.322.78.6種実類
えごま(乾)29.420.88.6種実類
切り干しだいこん67.520.746.8野菜類
グリーンピース(揚げ豆)58.819.639.2豆類
レンズ豆(乾)61.317.144.2豆類
あれげきくらげ(ゆで)16.716.30.4キノコ類
そらまめ(フライ)46.414.931.5豆類
ココナッツパウダー23.714.19.6種実類
かき・干し柿71.314.057.3果実類
きな粉(脱皮大豆)29.813.716.1豆類
インゲン豆(ゆで)24.813.311.5豆類
ごま(炒り)18.512.65.9種実類
なつめ(乾)71.412.558.9果実類
アーモンド(味付け)22.311.910.4種実類
あずき(ゆで)24.211.812.4豆類
ひよこまめ(ゆで)27.411.615.8豆類
おから(新製法)13.811.52.3豆類
こむぎ(国産)72.210.861.4穀類

1位は、あらげきくらげ。食物繊維量は79.4gで糖質量は0です。

上位は、キノコ類と藻類が独占です。

食物繊維が多くて糖質が少ない食品

食物繊維が1g以上含まれていて、糖質量が10g以下の食品のランキングです。全部で187種類ありました。

食品名炭水化物量食物繊維量糖質量
あらげきくらげ(乾)79.479.40.0キノコ類
てんぐさ(角寒天)74.174.10.0藻類
しろきくらげ(乾)74.568.75.8キノコ類
えごのり(素干し)62.253.38.9藻類
あらめ(蒸し干し)56.248.08.2藻類
てんぐさ(素干し)53.847.36.5藻類
ひとえぐさ(素干し)46.344.22.1藻類
かわのり(素干し)41.741.70.0藻類
いわのり(素干し)39.136.42.7藻類
甘海苔(焼きのり)44.336.08.3藻類
乾燥わかめ(カットわかめ)41.835.66.2藻類
乾燥わかめ(素干し)41.332.78.6藻類
甘海苔(ほしのり)38.731.27.5藻類
あさ(乾)31.322.78.6種実類
えごま(乾)29.420.88.6種実類
あれげきくらげ(ゆで)16.716.30.4キノコ類
ココナッツパウダー23.714.19.6種実類
ごま(炒り)18.512.65.9種実類
おから(新製法)13.811.52.3豆類
おから(旧来製法)9.79.70.0豆類
かりん18.38.99.4果実類
グリンピース(ゆで)18.58.69.9野菜類
よもぎ(ゆで)8.27.80.4野菜類
くるみ(炒り)11.77.54.2種実類
かぼちゃ(炒り・味付け)12.07.34.7種実類
しそ(生)7.57.30.2野菜類
やまごぼう(みそ漬)15.67.08.6野菜類
だいず(国産・ゆで)9.77.02.7豆類
パセリ(生)8.26.81.4野菜類
だいず(水煮缶詰)7.76.80.9豆類
糸引き納豆12.16.75.4豆類
つくし(ゆで)6.76.70.0野菜類
しろきくらげ(ゆで)6.76.40.3キノコ類
とうがらし(油炒め)8.56.32.2野菜類
マカダミアナッツ(炒り)12.26.26.0種実類
ごぼう(ゆで)13.76.17.6野菜類
挽きわり納豆10.55.94.6豆類
乾燥わかめ(素干し・水戻し)5.95.80.1藻類
とうがらし(生)7.25.71.5野菜類
あしたば(生)6.75.61.1野菜類
まつたけ(水煮缶詰)5.65.50.1キノコ類
なずな(生)7.05.41.6野菜類
かんぴょう(ゆで)7.25.31.9野菜類
アボガド6.25.30.9果実類
めキャベツ(ゆで)9.85.24.6野菜類
オクラ(ゆで)7.65.22.4野菜類
高菜漬け7.05.21.8野菜類
きくらげ(ゆで)5.25.20.0キノコ類
ヴァバ9.95.14.8果実類
レモン(生)12.54.97.6果実類
ぶなしめじ(ゆで)6.54.81.7キノコ類
ラズベリー10.24.75.5果実類
まつたけ(生)8.24.73.5キノコ類
しいたけ(ゆで)7.14.72.4キノコ類
枝豆(ゆで)8.94.64.3野菜類
ザーサイ(漬け物)4.64.60.0野菜類
えのきたけ(ゆで)7.84.53.3キノコ類
なす漬け物(しば漬)7.04.42.6野菜類
きんとき(ゆで)9.24.34.9野菜類
豆板醤7.94.33.6調味料類
エリンギ(生)7.44.33.1キノコ類
にら(ゆで)5.74.31.4野菜類
落花生(ゆで)12.34.28.1野菜類
ふきのとう(ゆで)7.04.22.8野菜類
むかでのり(塩蔵・塩抜き)4.24.20.0藻類
だいこん(生)5.34.01.3野菜類
バジル(生)4.04.00.0野菜類
茎にんにく(ゆで)10.73.86.9野菜類
ひらたけ(ゆで)6.63.72.9キノコ類
ケール(生)5.63.71.9野菜類
からしな(生)4.73.71.0野菜類
春菊(ゆで)4.53.70.8野菜類
ブロッコリー(ゆで)4.33.70.6野菜類
日本かぼちゃ(ゆで)13.33.69.7野菜類
梅干し(塩漬)10.53.66.9果実類
ししとうがらし(油炒め)5.83.62.2野菜類
わかめ(生)5.63.62藻類
きょうな(ゆで)4.73.61.1野菜類
たらのめ(ゆで)4.13.60.5野菜類
ほうれん草(ゆで)4.03.60.4野菜類
まいたけ(ゆで)3.63.60.0キノコ類
はたけしめじ(生)5.63.52.1キノコ類
しいたけ(生)4.93.51.4キノコ類
ぜんまい(ゆで)4.13.50.6野菜類
モロヘイヤ(ゆで)4.03.50.5野菜類
めかぶわかめ(生)3.43.40.0藻類
ブルーベリー(生)12.93.39.6果実類
ぎょうじゃにんにく(生)6.63.33.3野菜類
あさつき(生)5.63.32.3野菜類
たけのこ(ゆで)5.53.32.2野菜類
オリーブ・グリーン4.53.31.2果実類
ほんじめじ(生)4.43.31.1キノコ類
マッシュルーム(ゆで)3.73.30.4キノコ類
カリフラワー(ゆで)5.13.21.9野菜類
さやえんどう(ゆで)7.03.13.9野菜類
わけぎ(ゆで)6.93.13.8野菜類
つるむらさき(ゆで)3.23.10.1野菜類
にんじん(ゆで)9.63.06.6野菜類
やなぎまつたけ4.03.01.0キノコ類
生いもこんにゃく3.33.00.3いも・でん粉
わらび(ゆで)3.03.00.0野菜類
葉ねぎ(生)7.02.94.1野菜類
きく(花びら・ゆで)5.72.92.8野菜類
しらたき3.02.90.1いも・でん粉
レッドキャベツ(生)6.72.83.9野菜類
にがうり(油炒め)4.62.81.8野菜類
はくさい(キムチ)7.92.75.2野菜類
ミニキャロット(生)7.52.74.8野菜類
ヤングコーン(生)6.02.73.3野菜類
なめこ(ゆで)5.12.72.4キノコ類
切りみつば(ゆで)3.32.70.6野菜類
さやいんげん(ゆで)5.52.62.9野菜類
にがうり(生)3.92.61.3野菜類
葉だいこん(生)3.32.60.7野菜類
スナップえんどう(生)9.92.57.4野菜類
にんじん(生)9.02.56.5野菜類
うめ7.92.55.4果実類
こねぎ(生)5.42.52.9野菜類
野沢菜(塩漬け)4.12.51.6野菜類
オリーブ・ライプ3.42.50.9果実類
せり(生)3.32.50.8野菜類
なめこ(水煮缶詰)3.22.50.7キノコ類
クレソン(生)2.52.50.0野菜類
青ピーマン(油炒め)5.42.43.0野菜類
こまつな(ゆで)3.02.40.6野菜類
つわぶき(ゆで)4.42.32.1野菜類
パパイア9.52.27.3果実類
根深ねぎ(生)7.22.25.0野菜類
なす(生)5.12.22.9野菜類
さんとうさい(生)2.72.20.5野菜類
製粉こんにゃく2.32.20.1いも・でん粉
大豆もやし(ゆで)2.22.20.0野菜類
しょうが(生)6.62.14.5野菜類
アスパラガス(ゆで)4.62.12.5野菜類
なす(ゆで)4.52.12.4野菜類
ずいき(生ずいき・ゆで)3.12.11.0野菜類
みょうが(生)2.62.10.5野菜類
キャベツ(ゆで)4.62.02.6野菜類
トレビス(生)3.92.01.9野菜類
野沢菜(生)3.52.01.5野菜類
サニーレタス(生)3.22.01.2野菜類
沖縄もずく(塩蔵・塩抜き)2.02.00.0藻類
アセロラ9.01.97.1果実類
かいわれだいこん(生)3.31.91.4野菜類
リーフレタス(生)3.31.91.4野菜類
トマト・ピューレー9.91.88.1調味料類
ごれんし7.51.85.7果実類
だいこん(ぬかみそ漬)6.71.84.9野菜類
キャベツ(生)5.21.83.4野菜類
かぶ(ゆで・皮付き)4.71.82.9野菜類
サラダ菜(生)2.21.80.4野菜類
赤玉ねぎ(生)9.01.77.3野菜類
玉ねぎ(ゆで)7.31.75.6野菜類
だいこん(皮むき・ゆで)4.01.72.3野菜類
びわ10.61.69.0果実類
日本スモモ9.41.67.8果実類
あんず8.51.66.9果実類
赤ピーマン(油炒め)7.61.66.0野菜類
グリーンボール(生)4.31.62.7野菜類
葉しょうが(生)2.11.60.5野菜類
そうめんかぼちゃ(生)6.11.54.6野菜類
玉ねぎ(水さらし)6.11.54.6野菜類
とうがん(ゆで)3.71.52.2野菜類
へちま(ゆで)3.71.52.2野菜類
セロリー(生)3.21.51.7野菜類
チンゲンサイ(ゆで)2.41.50.9野菜類
緑豆もやし(ゆで)2.31.50.8野菜類
てんぐさ(寒天)1.51.50.0藻類
いちご8.51.47.1果実類
ミニトマト(生)7.21.45.8野菜類
うど(生)4.31.42.9野菜類
はくさい(ゆで)2.91.41.5野菜類
アルファルファもやし(生)2.01.40.6野菜類
もずく(塩蔵・塩抜き)1.41.40.0藻類
もも10.21.38.9果実類
ズッキーニ(生)2.81.31.5野菜類
夏みかん10.01.28.8果実類
しろうり(生)3.31.22.1野菜類
はつかだいこん(生)3.11.21.9野菜類
トマトソース8.51.17.4調味料類
チコリー(生)3.91.12.8野菜類
きゅうり(生)3.01.11.9野菜類
レタス(生)2.81.11.7野菜類
油揚げ2.51.11.4豆類
ふき(ゆで)1.91.10.8野菜類
まくわうり7.81.06.8果実類
トマト(生)4.71.03.7野菜類

分類でみると、キノコ類、藻類、豆類、野菜類、いも・でん粉、種実類、一部の調味料がランクインしています。

食物繊維の食事摂取基準の目標量

厚生労働省の日本人の食事摂取基準(2015年版)では、食物繊維の摂取目標量を一日あたり、18才以上の男性で、20g/日以上。18才以上の女性で、18g/日と目標値を定めています。

欧米において一日あたり24g以上の摂取で、心筋梗塞のリスク低下が観察されるとの研究報告もあります。厚生労働省・eヘルスネット

ところが、現代日本人の摂取量は、全国平均で14.2g/日と大きく不足しているようです。

食物繊維を補う方法

毎朝スッキリ出来ない方は、食物繊維不足かもしれません!

普段の食事で積極的に摂取出来るように心がけたいところですが、大量の野菜が食べれていない方や、外食が多い方などは、サプリメントや健康食品で食物繊維を補うのも、ひとつの方法です。

食物繊維が多い健康食品ランキング

  1. ベジファス ‥ スティックゼリータイプの機能性表示食品
  2. サンスターの青汁 ‥ 無添加国産野菜使用
  3. 黒糖抹茶青汁寒天ジュレ ‥ スティックゼリータイプの黒糖入青汁
  糖や脂肪の吸収を抑える【ベジファス】
黒糖抹茶青汁寒天ジュレ
サンスター 粉末青汁
形状 スティック・ゼリータイプ スティック・ゼリータイプ 粉末・スティック
食物繊維・配合量 6.01g 1.98g 3.6g
特徴 機能性表示食品 クマイザサ・植物醗酵エキス・寒天・乳酸菌配合 100%国産野菜・添加物不使用
初回価格 2,980円 2,000円 4,500円
2回目価格 4,600円 3,600円 4,500円
1日あたりコスト 153円 120円 150円
定期コース・継続条件回数 無し 3回継続 無し
返金保証 無し 無し 無し
オススメ度 ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★★☆

オススメはベジファス

ベジファスなら食物繊維6.01gが摂れる

ベジファスは、脂肪や糖の吸収を抑えるタイプの機能性表示食品です。

食事の前に食べるだけで、手軽に食物繊維が補給出来ます。

  • 難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)5.0g
  • その他の食物繊維 1.01g

試しに食べてみました。柑橘系のサッパリ味ゼリーで美味しかったです。

口コミはこちら ▷ ベジファスの口コミです

初回半額のお得なコースはこちらの公式サイトから ▷ 食前にゼリー1本食べるだけ!【ベジファス】で無理な食事制限とサヨナラ!

スムージードリンクも

スムージードリンクにも、食物繊維が豊富なタイプがあります。。色々試してみましたが、無添加タイプの『美容液ダイエットシェイク』が安心して飲めました。詳細は以下のサイトでレビューしています。

置き換えダイエット・比較ガイド

食物繊維を上手に摂って体調管理に気をつけたいですね。

以上、食物繊維が多い食品のランキングでした。


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