糖質が少ない食品を、ランキング形式でまとめてみました。
又、糖質ゼロ食品の一覧表や、手軽に摂れる低糖質食品類、低糖質レシピもご紹介しています。
糖質制限ダイエットなどにお役立て下さいませ。
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糖質量が少ない食べ物ランキング
食品100gあたりの糖質含有量が少ない順番で並べています。(単位はグラム)
糖質量が10g以下の食品一覧表です。全部で529種類あります。
炭水化物量から食物繊維量を引いた数値が糖質量となります。
糖質量 = 炭水化物量 – 食物繊維量
表はタイトルをクリックすることで並び替えなどの操作が出来ます。検索BOXで食品名を探すことも可能です。文部科学省・五訂増補日本食品標準成分表を参考に作成しています。
食品名 | 炭水化物量 | 食物繊維量 | 糖質量 | |
---|---|---|---|---|
おから(旧来製法) | 9.7 | 9.7 | 0.0 | 豆類 |
クレソン(生) | 2.5 | 2.5 | 0.0 | 野菜類 |
ザーサイ(漬け物) | 4.6 | 4.6 | 0.0 | 野菜類 |
つくし(ゆで) | 6.7 | 6.7 | 0.0 | 野菜類 |
バジル(生) | 4.0 | 4.0 | 0.0 | 野菜類 |
大豆もやし(ゆで) | 2.2 | 2.2 | 0.0 | 野菜類 |
わらび(ゆで) | 3.0 | 3.0 | 0.0 | 野菜類 |
あらげきくらげ(乾) | 79.4 | 79.4 | 0.0 | キノコ類 |
きくらげ(ゆで) | 5.2 | 5.2 | 0.0 | キノコ類 |
まいたけ(ゆで) | 3.6 | 3.6 | 0.0 | キノコ類 |
かわのり(素干し) | 41.7 | 41.7 | 0.0 | 藻類 |
てんぐさ(ところてん) | 0.6 | 0.6 | 0.0 | 藻類 |
てんぐさ(角寒天) | 74.1 | 74.1 | 0.0 | 藻類 |
てんぐさ(寒天) | 1.5 | 1.5 | 0.0 | 藻類 |
むかでのり(塩蔵・塩抜き) | 4.2 | 4.2 | 0.0 | 藻類 |
沖縄もずく(塩蔵・塩抜き) | 2.0 | 2.0 | 0.0 | 藻類 |
もずく(塩蔵・塩抜き) | 1.4 | 1.4 | 0.0 | 藻類 |
めかぶわかめ(生) | 3.4 | 3.4 | 0.0 | 藻類 |
若鶏手羽 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 肉類 |
若鶏むね | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 肉類 |
若鶏もも | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 肉類 |
若鶏ささみ | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 肉類 |
ピータン | 0.0 | 0 | 0.0 | 卵類 |
カゼイン | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 乳類 |
オリーブ油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
ごま油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
米ぬか油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
サフラワー油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
大豆油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
調合油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
とうもろこし油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
なたね油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
パーム油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
ひまわり油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
綿実油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
やし油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
落花生油 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
牛脂 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
ラード | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
ショートニング | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 油脂類 |
焼酎・甲類 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | し好飲料類 |
焼酎・乙類 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | し好飲料類 |
ウイスキー | 0.0 | 0.0 | 0.0 | し好飲料類 |
ブランデー | 0.0 | 0.0 | 0.0 | し好飲料類 |
ウオッカ | 0.0 | 0.0 | 0.0 | し好飲料類 |
マオタイ酒 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | し好飲料類 |
玉露 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | し好飲料類 |
玄米茶 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | し好飲料類 |
食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 調味料類 |
製粉こんにゃく | 2.3 | 2.2 | 0.1 | いも・でん粉 |
まつたけ(水煮缶詰) | 5.6 | 5.5 | 0.1 | キノコ類 |
あいなめ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
まあじ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
あゆ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
いさき | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
いとよりだい | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
いわな | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
うなぎ(白焼き) | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
えい | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
えそ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
おひょう | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
かさご | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
くろかじき | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
まかじき | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
かつお | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
かつお缶詰(油漬け・フレーク) | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
かます | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
まがれい | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
子持ちがれい | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
かんぱち | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
きす | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
きびなご | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
きんめだい | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
めごち | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
からふとます | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
さくらます | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
しろさけ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
たいせいようさけ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
べにざけ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
さわら | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
さんま | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
しまあじ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
しらうお | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
ちだい | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
まだい | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
たかさご | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
すけとうだら | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
まだら | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
まだら(干しだら) | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
とびうお | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
にしん | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
はぜ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
バラクータ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
ひらまさ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
ふな | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
ふな(水煮) | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
ほっけ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
ぼら | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
くろまぐろ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
みなみまぐろ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
めばち(缶詰・油漬けフレーク) | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
めじな | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
わかさぎ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
あまえび | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
大正えび | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
しばえび | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
ずわいがに | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
けんさきいか | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
こういか | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
いいだこ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
まだこ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 魚介類 |
牛ばら | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
豚かたロース | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
豚ばら | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
あいがも | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
あひる | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
うずら | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
かも | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
きじ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
七面鳥 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
すずめ | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 肉類 |
ジン | 0.1 | 0.0 | 0.1 | し好飲料類 |
ラム | 0.1 | 0.0 | 0.1 | し好飲料類 |
番茶 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | し好飲料類 |
ほうじ茶 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | し好飲料類 |
ウーロン茶 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | し好飲料類 |
紅茶 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | し好飲料類 |
しらたき | 3.0 | 2.9 | 0.1 | いも・でん粉 |
つるむらさき(ゆで) | 3.2 | 3.1 | 0.1 | 野菜類 |
乾燥わかめ(素干し・水戻し) | 5.9 | 5.8 | 0.1 | 藻類 |
うぐい | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
おこぜ | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
かじか | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
こい | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
こち | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
しろさけ(イクラ) | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
たいせいようさば(缶詰・水煮) | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
ししゃも | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
まだら(しらこ) | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
身欠きにしん | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
にしん(かずのこ・生) | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
とらふぐ | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
びんなが | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
めばち | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
やつめうなぎ | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
毛がに | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
たらばがに | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
するめいか | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
ほたるいか | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
おきあみ | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
しゃこ(ゆで) | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 魚介類 |
牛かたロース | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
リブロース | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
くじら | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
豚かた | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
豚ロース | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
豚もも | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
豚そともも | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
豚ヒレ | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
やぎ | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
ほろほろちょう | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 肉類 |
バター(有塩) | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 油脂類 |
バター(無塩) | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 油脂類 |
煎茶 | 0.2 | 0.0 | 0.2 | し好飲料類 |
生揚げ | 0.9 | 0.7 | 0.2 | 豆類 |
しそ(生) | 7.5 | 7.3 | 0.2 | 野菜類 |
生いもこんにゃく | 3.3 | 3.0 | 0.3 | いも・でん粉 |
しろきくらげ(ゆで) | 6.7 | 6.4 | 0.3 | キノコ類 |
あんこう | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
うるめいわし(丸干し) | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
かたくちいわし(煮干し) | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
ぎんざけ | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
まさば | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
くろだい | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
ぶり | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
はまち | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
やまめ | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
みるがい | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
ブラックタイガー | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 魚介類 |
いのぶた | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 肉類 |
牛かた | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 肉類 |
牛サーロイン | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 肉類 |
うま | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 肉類 |
ベーコン | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 肉類 |
はと | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 肉類 |
かえる | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 肉類 |
うずら卵 | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 卵類 |
鶏卵 | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 卵類 |
麦茶 | 0.3 | 0.0 | 0.3 | し好飲料類 |
かつお・昆布だし | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 調味料類 |
洋風だし | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 調味料類 |
あれげきくらげ(ゆで) | 16.7 | 16.3 | 0.4 | キノコ類 |
よもぎ(ゆで) | 8.2 | 7.8 | 0.4 | 野菜類 |
ほうれん草(ゆで) | 4.0 | 3.6 | 0.4 | 野菜類 |
むろあじ | 0.4 | 0.0 | 0.4 | 魚介類 |
このしろ | 0.4 | 0.0 | 0.4 | 魚介類 |
たいせいようさば | 0.4 | 0.0 | 0.4 | 魚介類 |
たらこ | 0.4 | 0.0 | 0.4 | 魚介類 |
あさり | 0.4 | 0.0 | 0.4 | 魚介類 |
やりいか | 0.4 | 0.0 | 0.4 | 魚介類 |
やりいか(するめ) | 0.4 | 0.0 | 0.4 | 魚介類 |
牛ランプ | 0.4 | 0.0 | 0.4 | 肉類 |
うこっけい卵 | 0.4 | 0.0 | 0.4 | 卵類 |
サラダ菜(生) | 2.2 | 1.8 | 0.4 | 野菜類 |
マッシュルーム(ゆで) | 3.7 | 3.3 | 0.4 | キノコ類 |
たらのめ(ゆで) | 4.1 | 3.6 | 0.5 | 野菜類 |
焼き豆腐 | 1.0 | 0.5 | 0.5 | 豆類 |
さんとうさい(生) | 2.7 | 2.2 | 0.5 | 野菜類 |
葉しょうが(生) | 2.1 | 1.6 | 0.5 | 野菜類 |
みょうが(生) | 2.6 | 2.1 | 0.5 | 野菜類 |
モロヘイヤ(ゆで) | 4.0 | 3.5 | 0.5 | 野菜類 |
しらす干し(半乾燥品) | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 魚介類 |
からふとししゃも | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 魚介類 |
にしん(かずのこ・乾) | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 魚介類 |
なまこ | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 魚介類 |
いのしし | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 肉類 |
牛もも | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 肉類 |
牛そともも | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 肉類 |
しか | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 肉類 |
生ハム | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 肉類 |
すっぽん | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 肉類 |
だし巻き卵 | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 卵類 |
チリペッパーソース | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 調味料類 |
ぜんまい(ゆで) | 4.1 | 3.5 | 0.6 | 野菜類 |
ブロッコリー(ゆで) | 4.3 | 3.7 | 0.6 | 野菜類 |
切りみつば(ゆで) | 3.3 | 2.7 | 0.6 | 野菜類 |
こまつな(ゆで) | 3.0 | 2.4 | 0.6 | 野菜類 |
アルファルファもやし(生) | 2.0 | 1.4 | 0.6 | 野菜類 |
にしん(塩蔵・水戻し) | 0.6 | 0.0 | 0.6 | 魚介類 |
うずら卵(水煮缶詰) | 0.6 | 0.0 | 0.6 | 卵類 |
チーズスプレッド | 0.6 | 0.0 | 0.6 | 乳類 |
葉だいこん(生) | 3.3 | 2.6 | 0.7 | 野菜類 |
まいわし | 0.7 | 0.0 | 0.7 | 魚介類 |
まいわし(丸干し) | 0.7 | 0.0 | 0.7 | 魚介類 |
めざし(焼き) | 0.7 | 0.0 | 0.7 | 魚介類 |
たたみいわし | 0.7 | 0.0 | 0.7 | 魚介類 |
ファットスプレッド | 0.7 | 0.0 | 0.7 | 油脂類 |
コーヒー | 0.7 | 0.0 | 0.7 | し好飲料類 |
なめこ(水煮缶詰) | 3.2 | 2.5 | 0.7 | キノコ類 |
春菊(ゆで) | 4.5 | 3.7 | 0.8 | 野菜類 |
せり(生) | 3.3 | 2.5 | 0.8 | 野菜類 |
ふき(ゆで) | 1.9 | 1.1 | 0.8 | 野菜類 |
緑豆もやし(ゆで) | 2.3 | 1.5 | 0.8 | 野菜類 |
鰹節 | 0.8 | 0.0 | 0.8 | 魚介類 |
エスカルゴ | 0.8 | 0.0 | 0.8 | 魚介類 |
さざえ | 0.8 | 0.0 | 0.8 | 魚介類 |
あみ(塩辛) | 0.8 | 0.0 | 0.8 | 魚介類 |
ほや | 0.8 | 0.0 | 0.8 | 魚介類 |
生ソーセージ | 0.8 | 0.0 | 0.8 | 肉類 |
チンゲンサイ(ゆで) | 2.4 | 1.5 | 0.9 | 野菜類 |
オリーブ・ライプ | 3.4 | 2.5 | 0.9 | 果実類 |
しろさけ(すじこ) | 0.9 | 0.0 | 0.9 | 魚介類 |
ローストビーフ | 0.9 | 0.0 | 0.9 | 肉類 |
スモークタン | 0.9 | 0.0 | 0.9 | 肉類 |
ナチュラルチーズ(カマンベール) | 0.9 | 0.0 | 0.9 | 乳類 |
昆布だし | 0.9 | 0.0 | 0.9 | 調味料類 |
しいたけだし | 0.9 | 0.0 | 0.9 | 調味料類 |
だいず(水煮缶詰) | 7.7 | 6.8 | 0.9 | 豆類 |
アボガド | 6.2 | 5.3 | 0.9 | 果実類 |
からしな(生) | 4.7 | 3.7 | 1.0 | 野菜類 |
ずいき(生ずいき・ゆで) | 3.1 | 2.1 | 1.0 | 野菜類 |
やなぎまつたけ | 4.0 | 3.0 | 1.0 | キノコ類 |
ナチュラルチーズ(ブルー) | 1.0 | 0.0 | 1.0 | 乳類 |
きょうな(ゆで) | 4.7 | 3.6 | 1.1 | 野菜類 |
キャビア(塩蔵品) | 1.1 | 0.0 | 1.1 | 魚介類 |
あしたば(生) | 6.7 | 5.6 | 1.1 | 野菜類 |
ほんじめじ(生) | 4.4 | 3.3 | 1.1 | キノコ類 |
ソフトタイプマーガリン | 1.2 | 0.0 | 1.2 | 油脂類 |
ぶどう酢 | 1.2 | 0.0 | 1.2 | 調味料類 |
木綿豆腐 | 1.6 | 0.4 | 1.2 | 豆類 |
サニーレタス(生) | 3.2 | 2.0 | 1.2 | 野菜類 |
オリーブ・グリーン | 4.5 | 3.3 | 1.2 | 果実類 |
だいこん(生) | 5.3 | 4.0 | 1.3 | 野菜類 |
にがうり(生) | 3.9 | 2.6 | 1.3 | 野菜類 |
プロセスチーズ | 1.3 | 0.0 | 1.3 | 乳類 |
パセリ(生) | 8.2 | 6.8 | 1.4 | 野菜類 |
油揚げ | 2.5 | 1.1 | 1.4 | 豆類 |
かいわれだいこん(生) | 3.3 | 1.9 | 1.4 | 野菜類 |
リーフレタス(生) | 3.3 | 1.9 | 1.4 | 野菜類 |
あわび(塩辛) | 1.4 | 0.0 | 1.4 | 魚介類 |
ナチュラルチーズ(エダム) | 1.4 | 0.0 | 1.4 | 乳類 |
ナチュラルチーズ(ゴーダ) | 1.4 | 0.0 | 1.4 | 乳類 |
ナチュラルチーズ(チェダー) | 1.4 | 0.0 | 1.4 | 乳類 |
にら(ゆで) | 5.7 | 4.3 | 1.4 | 野菜類 |
しいたけ(生) | 4.9 | 3.5 | 1.4 | キノコ類 |
ズッキーニ(生) | 2.8 | 1.3 | 1.5 | 野菜類 |
とうがらし(生) | 7.2 | 5.7 | 1.5 | 野菜類 |
野沢菜(生) | 3.5 | 2.0 | 1.5 | 野菜類 |
はくさい(ゆで) | 2.9 | 1.4 | 1.5 | 野菜類 |
いかなご(煮干し) | 1.5 | 0.0 | 1.5 | 魚介類 |
いたやがい | 1.5 | 0.0 | 1.5 | 魚介類 |
たいらがい | 1.5 | 0.0 | 1.5 | 魚介類 |
ほたてがい | 1.5 | 0.0 | 1.5 | 魚介類 |
フォアグラ | 1.5 | 0.0 | 1.5 | 肉類 |
ブドウ酒・赤 | 1.5 | 0.0 | 1.5 | し好飲料類 |
なずな(生) | 7.0 | 5.4 | 1.6 | 野菜類 |
野沢菜(塩漬け) | 4.1 | 2.5 | 1.6 | 野菜類 |
ソフト豆腐 | 2.0 | 0.4 | 1.6 | 豆類 |
ナチュラルチーズ(エメンタール) | 1.6 | 0.0 | 1.6 | 乳類 |
レタス(生) | 2.8 | 1.1 | 1.7 | 野菜類 |
絹ごし豆腐 | 2.0 | 0.3 | 1.7 | 豆類 |
セロリー(生) | 3.2 | 1.5 | 1.7 | 野菜類 |
ぶなしめじ(ゆで) | 6.5 | 4.8 | 1.7 | キノコ類 |
たいせいようさば(しめさば) | 1.7 | 0.0 | 1.7 | 魚介類 |
コンビーフ缶詰 | 1.7 | 0.0 | 1.7 | 肉類 |
マヨネーズ・卵黄型 | 1.7 | 0.0 | 1.7 | 調味料類 |
高菜漬け | 7.0 | 5.2 | 1.8 | 野菜類 |
にがうり(油炒め) | 4.6 | 2.8 | 1.8 | 野菜類 |
はまぐり(生) | 1.8 | 0.0 | 1.8 | 魚介類 |
ボンレスハム | 1.8 | 0.0 | 1.8 | 肉類 |
カリフラワー(ゆで) | 5.1 | 3.2 | 1.9 | 野菜類 |
ケール(生) | 5.6 | 3.7 | 1.9 | 野菜類 |
きゅうり(生) | 3.0 | 1.1 | 1.9 | 野菜類 |
トレビス(生) | 3.9 | 2.0 | 1.9 | 野菜類 |
ナチュラルチーズ(カテージ) | 1.9 | 0.0 | 1.9 | 乳類 |
ナチュラルチーズ(パルメザン) | 1.9 | 0.0 | 1.9 | 乳類 |
はつかだいこん(生) | 3.1 | 1.2 | 1.9 | 野菜類 |
かんぴょう(ゆで) | 7.2 | 5.3 | 1.9 | 野菜類 |
わかめ(生) | 5.6 | 3.6 | 2 | 藻類 |
あげまき | 2.0 | 0.0 | 2.0 | 魚介類 |
たまご豆腐 | 2.0 | 0.0 | 2.0 | 卵類 |
ブドウ酒・白 | 2.0 | 0.0 | 2.0 | し好飲料類 |
ひとえぐさ(素干し) | 46.3 | 44.2 | 2.1 | 藻類 |
しろうり(生) | 3.3 | 1.2 | 2.1 | 野菜類 |
はたけしめじ(生) | 5.6 | 3.5 | 2.1 | キノコ類 |
つわぶき(ゆで) | 4.4 | 2.3 | 2.1 | 野菜類 |
ししとうがらし(油炒め) | 5.8 | 3.6 | 2.2 | 野菜類 |
たけのこ(ゆで) | 5.5 | 3.3 | 2.2 | 野菜類 |
とうがらし(油炒め) | 8.5 | 6.3 | 2.2 | 野菜類 |
とうがん(ゆで) | 3.7 | 1.5 | 2.2 | 野菜類 |
へちま(ゆで) | 3.7 | 1.5 | 2.2 | 野菜類 |
あさつき(生) | 5.6 | 3.3 | 2.3 | 野菜類 |
だいこん(皮むき・ゆで) | 4.0 | 1.7 | 2.3 | 野菜類 |
つぶ | 2.3 | 0.0 | 2.3 | 魚介類 |
ナチュラルチーズ(クリーム) | 2.3 | 0.0 | 2.3 | 乳類 |
おから(新製法) | 13.8 | 11.5 | 2.3 | 豆類 |
オクラ(ゆで) | 7.6 | 5.2 | 2.4 | 野菜類 |
しいたけ(ゆで) | 7.1 | 4.7 | 2.4 | キノコ類 |
なめこ(ゆで) | 5.1 | 2.7 | 2.4 | キノコ類 |
なす(ゆで) | 4.5 | 2.1 | 2.4 | 野菜類 |
ばかがい | 2.4 | 0.0 | 2.4 | 魚介類 |
穀物酢 | 2.4 | 0.0 | 2.4 | 調味料類 |
りんご酢 | 2.4 | 0.0 | 2.4 | 調味料類 |
アスパラガス(ゆで) | 4.6 | 2.1 | 2.5 | 野菜類 |
キャベツ(ゆで) | 4.6 | 2.0 | 2.6 | 野菜類 |
なす漬け物(しば漬) | 7.0 | 4.4 | 2.6 | 野菜類 |
ココナッツミルク | 2.8 | 0.2 | 2.6 | 果実類 |
スモークレバー | 2.6 | 0.0 | 2.6 | 肉類 |
だいず(国産・ゆで) | 9.7 | 7.0 | 2.7 | 豆類 |
グリーンボール(生) | 4.3 | 1.6 | 2.7 | 野菜類 |
いわのり(素干し) | 39.1 | 36.4 | 2.7 | 藻類 |
チコリー(生) | 3.9 | 1.1 | 2.8 | 野菜類 |
ふきのとう(ゆで) | 7.0 | 4.2 | 2.8 | 野菜類 |
はまぐり(焼き) | 2.8 | 0.0 | 2.8 | 魚介類 |
きく(花びら・ゆで) | 5.7 | 2.9 | 2.8 | 野菜類 |
なす(生) | 5.1 | 2.2 | 2.9 | 野菜類 |
ひらたけ(ゆで) | 6.6 | 3.7 | 2.9 | キノコ類 |
豆乳 | 3.1 | 0.2 | 2.9 | 豆類 |
さやいんげん(ゆで) | 5.5 | 2.6 | 2.9 | 野菜類 |
うど(生) | 4.3 | 1.4 | 2.9 | 野菜類 |
はまぐり(水煮) | 2.9 | 0.0 | 2.9 | 魚介類 |
クリーム(植物性脂肪) | 2.9 | 0.0 | 2.9 | 乳類 |
かぶ(ゆで・皮付き) | 4.7 | 1.8 | 2.9 | 野菜類 |
こねぎ(生) | 5.4 | 2.5 | 2.9 | 野菜類 |
たらこ(辛子明太子) | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 魚介類 |
とこぶし | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 魚介類 |
ウインナー | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 肉類 |
クリーム(乳脂肪・植物性脂肪) | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 乳類 |
青ピーマン(油炒め) | 5.4 | 2.4 | 3.0 | 野菜類 |
うなぎ(蒲焼き) | 3.1 | 0.0 | 3.1 | 魚介類 |
ばいがい | 3.1 | 0.0 | 3.1 | 魚介類 |
クリーム(乳脂肪) | 3.1 | 0.0 | 3.1 | 乳類 |
ビール・淡色 | 3.1 | 0.0 | 3.1 | し好飲料類 |
エリンギ(生) | 7.4 | 4.3 | 3.1 | キノコ類 |
いがい | 3.2 | 0.0 | 3.2 | 魚介類 |
湯葉(生) | 4.1 | 0.8 | 3.3 | 豆類 |
ぎょうじゃにんにく(生) | 6.6 | 3.3 | 3.3 | 野菜類 |
ヤングコーン(生) | 6.0 | 2.7 | 3.3 | 野菜類 |
トマト・ジュース | 4.0 | 0.7 | 3.3 | 野菜類 |
えのきたけ(ゆで) | 7.8 | 4.5 | 3.3 | キノコ類 |
うに(生) | 3.3 | 0.0 | 3.3 | 魚介類 |
ビール・黒 | 3.6 | 0.2 | 3.4 | し好飲料類 |
キャベツ(生) | 5.2 | 1.8 | 3.4 | 野菜類 |
まつたけ(生) | 8.2 | 4.7 | 3.5 | キノコ類 |
あかがい | 3.5 | 0.0 | 3.5 | 魚介類 |
たにし | 3.6 | 0.0 | 3.6 | 魚介類 |
レバーペースト | 3.6 | 0.0 | 3.6 | 肉類 |
清酒・純米酒 | 3.6 | 0.0 | 3.6 | し好飲料類 |
清酒・吟醸酒 | 3.6 | 0.0 | 3.6 | し好飲料類 |
発泡酒 | 3.6 | 0.0 | 3.6 | し好飲料類 |
豆板醤 | 7.9 | 4.3 | 3.6 | 調味料類 |
トマト(生) | 4.7 | 1.0 | 3.7 | 野菜類 |
ベルモット・辛口タイプ | 3.7 | 0.0 | 3.7 | し好飲料類 |
ほっきがい | 3.8 | 0.0 | 3.8 | 魚介類 |
わけぎ(ゆで) | 6.9 | 3.1 | 3.8 | 野菜類 |
さやえんどう(ゆで) | 7.0 | 3.1 | 3.9 | 野菜類 |
プレスハム | 3.9 | 0.0 | 3.9 | 肉類 |
レッドキャベツ(生) | 6.7 | 2.8 | 3.9 | 野菜類 |
あわび(生) | 4.0 | 0.0 | 4.0 | 魚介類 |
ブドウ酒・ロゼ | 4.0 | 0.0 | 4.0 | し好飲料類 |
葉ねぎ(生) | 7.0 | 2.9 | 4.1 | 野菜類 |
清酒・純米吟醸酒 | 4.1 | 0.0 | 4.1 | し好飲料類 |
くるみ(炒り) | 11.7 | 7.5 | 4.2 | 種実類 |
しじみ | 4.3 | 0.0 | 4.3 | 魚介類 |
枝豆(ゆで) | 8.9 | 4.6 | 4.3 | 野菜類 |
バター(発酵) | 4.4 | 0.0 | 4.4 | 油脂類 |
調製豆乳 | 4.8 | 0.3 | 4.5 | 豆類 |
しょうが(生) | 6.6 | 2.1 | 4.5 | 野菜類 |
やぎ乳 | 4.5 | 0.0 | 4.5 | 乳類 |
清酒・本醸造酒 | 4.5 | 0.0 | 4.5 | し好飲料類 |
マヨネーズ・全卵型 | 4.5 | 0.0 | 4.5 | 調味料類 |
挽きわり納豆 | 10.5 | 5.9 | 4.6 | 豆類 |
そうめんかぼちゃ(生) | 6.1 | 1.5 | 4.6 | 野菜類 |
玉ねぎ(水さらし) | 6.1 | 1.5 | 4.6 | 野菜類 |
めキャベツ(ゆで) | 9.8 | 5.2 | 4.6 | 野菜類 |
ビール・スタウト | 4.9 | 0.3 | 4.6 | し好飲料類 |
かぼちゃ(炒り・味付け) | 12.0 | 7.3 | 4.7 | 種実類 |
かき | 4.7 | 0.0 | 4.7 | 魚介類 |
生乳(ジャージー種) | 4.7 | 0.0 | 4.7 | 乳類 |
生乳(ホルスタイン種) | 4.7 | 0.0 | 4.7 | 乳類 |
脱脂乳 | 4.7 | 0.0 | 4.7 | 乳類 |
ミニキャロット(生) | 7.5 | 2.7 | 4.8 | 野菜類 |
普通牛乳 | 4.8 | 0.0 | 4.8 | 乳類 |
ヴァバ | 9.9 | 5.1 | 4.8 | 果実類 |
きんとき(ゆで) | 9.2 | 4.3 | 4.9 | 野菜類 |
だいこん(ぬかみそ漬) | 6.7 | 1.8 | 4.9 | 野菜類 |
はたてがい・貝柱 | 4.9 | 0.0 | 4.9 | 魚介類 |
ヨーグルト(全脂無糖) | 4.9 | 0.0 | 4.9 | 乳類 |
清酒・上選 | 4.9 | 0.0 | 4.9 | し好飲料類 |
根深ねぎ(生) | 7.2 | 2.2 | 5.0 | 野菜類 |
ココナッツウォーター | 5.0 | 0.0 | 5.0 | 果実類 |
焼き豚 | 5.1 | 0.0 | 5.1 | 肉類 |
紹興酒 | 5.1 | 0.0 | 5.1 | し好飲料類 |
はくさい(キムチ) | 7.9 | 2.7 | 5.2 | 野菜類 |
加工乳(濃厚) | 5.2 | 0.0 | 5.2 | 乳類 |
合成清酒 | 5.3 | 0.0 | 5.3 | し好飲料類 |
糸引き納豆 | 12.1 | 6.7 | 5.4 | 豆類 |
うめ | 7.9 | 2.5 | 5.4 | 果実類 |
ラズベリー | 10.2 | 4.7 | 5.5 | 果実類 |
加工乳(低脂肪) | 5.5 | 0.0 | 5.5 | 乳類 |
コーヒーホワイトナー(液状・乳脂肪) | 5.5 | 0.0 | 5.5 | 乳類 |
玉ねぎ(ゆで) | 7.3 | 1.7 | 5.6 | 野菜類 |
さんま(缶詰・味付け) | 5.6 | 0.0 | 5.6 | 魚介類 |
ごれんし | 7.5 | 1.8 | 5.7 | 果実類 |
しろきくらげ(乾) | 74.5 | 68.7 | 5.8 | キノコ類 |
ミニトマト(生) | 7.2 | 1.4 | 5.8 | 野菜類 |
ごま(炒り) | 18.5 | 12.6 | 5.9 | 種実類 |
フレンチドレッシング | 5.9 | 0.0 | 5.9 | 調味料類 |
マカダミアナッツ(炒り) | 12.2 | 6.2 | 6.0 | 種実類 |
赤ピーマン(油炒め) | 7.6 | 1.6 | 6.0 | 野菜類 |
乾燥わかめ(カットわかめ) | 41.8 | 35.6 | 6.2 | 藻類 |
フランクフルト | 6.2 | 0.0 | 6.2 | 肉類 |
ビーフジャーキー | 6.4 | 0.0 | 6.4 | 肉類 |
厚焼き卵 | 6.4 | 0.0 | 6.4 | 卵類 |
にんじん(生) | 9.0 | 2.5 | 6.5 | 野菜類 |
にんじん・ジュース | 6.7 | 0.2 | 6.5 | 野菜類 |
すだち | 6.6 | 0.1 | 6.5 | 果実類 |
てんぐさ(素干し) | 53.8 | 47.3 | 6.5 | 藻類 |
やりいか(塩辛) | 6.5 | 0.0 | 6.5 | 魚介類 |
つみれ | 6.5 | 0.0 | 6.5 | 魚介類 |
にんじん(ゆで) | 9.6 | 3.0 | 6.6 | 野菜類 |
ゆず | 7.0 | 0.4 | 6.6 | 果実類 |
たいせいようさば(缶詰・味噌煮) | 6.6 | 0.0 | 6.6 | 魚介類 |
すけとうだら(すり身) | 6.6 | 0.0 | 6.6 | 魚介類 |
まくわうり | 7.8 | 1.0 | 6.8 | 果実類 |
茎にんにく(ゆで) | 10.7 | 3.8 | 6.9 | 野菜類 |
あんず | 8.5 | 1.6 | 6.9 | 果実類 |
梅干し(塩漬) | 10.5 | 3.6 | 6.9 | 果実類 |
とりがい | 6.9 | 0.0 | 6.9 | 魚介類 |
アセロラ | 9.0 | 1.9 | 7.1 | 果実類 |
いちご | 8.5 | 1.4 | 7.1 | 果実類 |
乳飲料(コーヒー) | 7.2 | 0.0 | 7.2 | 乳類 |
人乳 | 7.2 | 0.0 | 7.2 | 乳類 |
赤玉ねぎ(生) | 9.0 | 1.7 | 7.3 | 野菜類 |
パパイア | 9.5 | 2.2 | 7.3 | 果実類 |
スナップえんどう(生) | 9.9 | 2.5 | 7.4 | 野菜類 |
米酢 | 7.4 | 0.0 | 7.4 | 調味料類 |
トマトソース | 8.5 | 1.1 | 7.4 | 調味料類 |
シチュー・レトルト | 7.4 | 0.0 | 7.4 | 加工食品 |
甘海苔(ほしのり) | 38.7 | 31.2 | 7.5 | 藻類 |
ごぼう(ゆで) | 13.7 | 6.1 | 7.6 | 野菜類 |
レモン(生) | 12.5 | 4.9 | 7.6 | 果実類 |
シイクワシャー | 7.9 | 0.3 | 7.6 | 果実類 |
日向なつ | 8.3 | 0.7 | 7.6 | 果実類 |
やりいか(味付け缶詰) | 7.7 | 0.0 | 7.7 | 魚介類 |
薄口しょうゆ | 7.8 | 0.0 | 7.8 | 調味料類 |
日本スモモ | 9.4 | 1.6 | 7.8 | 果実類 |
だいだい | 8.0 | 0.0 | 8.0 | 果実類 |
トマト・ピューレー | 9.9 | 1.8 | 8.1 | 調味料類 |
落花生(ゆで) | 12.3 | 4.2 | 8.1 | 野菜類 |
あらめ(蒸し干し) | 56.2 | 48.0 | 8.2 | 藻類 |
甘海苔(焼きのり) | 44.3 | 36.0 | 8.3 | 藻類 |
かぼす | 8.5 | 0.1 | 8.4 | 果実類 |
乾燥わかめ(素干し) | 41.3 | 32.7 | 8.6 | 藻類 |
えごま(乾) | 29.4 | 20.8 | 8.6 | 種実類 |
やまごぼう(みそ漬) | 15.6 | 7.0 | 8.6 | 野菜類 |
レモン(果汁) | 8.6 | 0.0 | 8.6 | 果実類 |
しょうが・おろし | 8.6 | 0.0 | 8.6 | 調味料類 |
コーンクリームスープ・レトルト | 8.6 | 0.0 | 8.6 | 加工食品 |
あさ(乾) | 31.3 | 22.7 | 8.6 | 種実類 |
グレープフルーツ・濃縮還元ジュース | 8.8 | 0.2 | 8.6 | 果実類 |
めんつゆ・ストレート | 8.7 | 0.0 | 8.7 | 調味料類 |
夏みかん | 10.0 | 1.2 | 8.8 | 果実類 |
もも | 10.2 | 1.3 | 8.9 | 果実類 |
サウザンアイランドドレッシング | 9.2 | 0.3 | 8.9 | 調味料類 |
ぶんたん | 9.8 | 0.9 | 8.9 | 果実類 |
えごのり(素干し) | 62.2 | 53.3 | 8.9 | 藻類 |
バレンシアオレンジ | 9.8 | 0.8 | 9.0 | 果実類 |
グレープフルーツ | 9.6 | 0.6 | 9.0 | 果実類 |
びわ | 10.6 | 1.6 | 9.0 | 果実類 |
ライム | 9.3 | 0.2 | 9.1 | 果実類 |
オロブランコ | 10.1 | 0.9 | 9.2 | 果実類 |
すいか | 9.5 | 0.3 | 9.2 | 果実類 |
かに風味かまぼこ | 9.2 | 0.0 | 9.2 | 魚介類 |
かりん | 18.3 | 8.9 | 9.4 | 果実類 |
ゼリー・コーヒー | 9.5 | 0.0 | 9.5 | 菓子類 |
ココナッツパウダー | 23.7 | 14.1 | 9.6 | 種実類 |
ブルーベリー(生) | 12.9 | 3.3 | 9.6 | 果実類 |
グレープフルーツ・20%果実入飲料 | 9.7 | 0.0 | 9.7 | 果実類 |
さんま(缶詰・蒲焼き) | 9.7 | 0.0 | 9.7 | 魚介類 |
蒸しかまぼこ | 9.7 | 0.0 | 9.7 | 魚介類 |
日本かぼちゃ(ゆで) | 13.3 | 3.6 | 9.7 | 野菜類 |
メロン | 10.3 | 0.5 | 9.8 | 果実類 |
カレー・レトルト | 9.8 | 0.0 | 9.8 | 加工食品 |
グリンピース(ゆで) | 18.5 | 8.6 | 9.9 | 野菜類 |
温州みかん濃縮還元ジュース | 9.9 | 0.0 | 9.9 | 果実類 |
めばち(缶詰・味付けフレーク) | 9.9 | 0.0 | 9.9 | 魚介類 |
牛・味付け缶詰 | 9.9 | 0.0 | 9.9 | 肉類 |
乳飲料(フルーツ) | 9.9 | 0.0 | 9.9 | 乳類 |
糖質が少なめな食品分類
食品分類別で糖質量が少ない食品
- こんにゃく・しらたき(いも・でん粉類)
- 豆腐・納豆・油揚げ・おから・豆乳(豆類)
- くるみ(種実類)
- 野菜類全般(葉野菜系で加工されていないもの)
- キノコ類(乾燥タイプは高め)
- 肉類全般(加工されていないもの)
- 寒天・ところてん・もずく・生わかめ(藻類)
- 卵類全般
- 油脂類全般
- チーズ(乳類)
- 蒸留酒・お茶(し好飲料類)
- マヨネーズ(調味料類)
これらの食品なら、お腹いっぱい食べても大丈夫です。炭水化物抜き(糖質制限)ダイエットを実践するなら、積極的に摂りたい食品類です。
糖質ゼロ食品・一覧表
上記の表から糖質ゼロ食品のみ抜き出し
- 野菜類 ‥ クレソン、ザーサイ、つくし、もやし、わらび
- 豆・キノコ類 ‥ おから、きくらげ、まいたけ
- 藻類 ‥ ところてん、寒天、もずく、めかぶわかめ
- 肉類 ‥ 若鶏手羽、若鶏むね、若鶏もも、若鶏ささみ
- 飲料 ‥ 焼酎、ウイスキー、ブランデー、ウオッカ、玉露、玄米茶
加工方法やドレッシングには、ご注意を
調味料って、結構、糖質量が多いです。
例えば、食品100gあたり、中濃ソースは・29.8g、ケチャップ・25.6g、サウザンアイランドドレッシング・8.9g、ミリン風調味料・54.9gなど、1回の調理で使う量は少なくても、ちりも積もれば山となりますので、気をつけた方がいいですよ。
オススメの調味料は、マヨネーズ(卵黄型)・1.7gや、オリーブオイル・0g、ハーブソルトなどです。
お酒・蒸留酒は糖質ゼロ
焼酎やウイスキーは、糖質ゼロなので、糖質制限中の方でも飲めるお酒です。こちらも甘いサワー類で割ると糖質量が増えてしまうので、水割り、お湯割り、無糖の炭酸水などで飲むと良いでしょう。(お酒の詳細はこちらの記事をご覧下さい ▷ 炭水化物(糖質)の多いお酒・少ないお酒【一覧表】)
低糖質食品、低糖質レシピ
低糖質食品類
白ご飯、ラーメン、うどん、パスタ、パンなどの主食には糖質がたくさん含まれていますが、糖質を少なくしたり、大豆やオカラなどの原料に置き換えた代替品が最近の人気商品です。
低糖質食品の例
- ローソンのブランパン ‥ 糖質量 2.2g
- セブンイレブンのサラダチキン ‥ 糖質量 1.15g
- 紀文のゼロ麺 ‥ 糖質量 0g(平麺と丸麺あり)
- カゴメ野菜ジュース糖質オフ ‥ 糖質量 1.8g
低糖質で人気なレシピ
クックパッドより
低糖質のサラダ
簡単♪低糖質でダイエット&美肌サラダ♡ by ♡まみまみ♡♡〃
しらたきときくらげのピリ辛炒め
高野豆腐のグラタン
最近、わたしがハマっているのは
お昼のランチは、低糖質・ミートソーススパゲッティが美味ですね〜最近、よく食べてます。
紀文のゼロ麺(丸麺タイプ)に、セブンプレミアムのミートソース(炭水化物量 10.3g)と、ローソンのブランパン(糖質2.2g)にチーズ乗せです。ゆで卵を一緒に食べても、一食あたりの合計糖質量は20g以下です。
本気で脂肪を落とすなら漢方薬の併用も
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