キャベツ山盛りで食べてます♪
かれこれ1年くらい経つでしょうか。ほぼ、毎日欠かさず食べてます。
よく飽きないもんだと、自分でも感心しています。
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どうやって食べる？
一般的には
- キャベツは角切りなどで生食（千切り不可）
- 毎食前にキャベツだけ先に食べる（ドレッシングはノンオイル系で）
- よくかんで時間をかけて食べる
- 食べる量は、1個の六分の一くらい（200g前後）
こんな感じで実践している人が多いのではないでしょうか。
食事の前に満腹感を感じるのがポイントです！
ドレッシング類も糖質が多いタイプは避けた方が良いでしょう。（個人的にはマヨネーズとかなら、ありだと思ってます）
わたし的食べ方
- キャベツは手でちぎって適当な大きさに
- お昼ご飯のときに、ノンオイルドレッシング or 少量のマヨネーズで食べてます
- キャベツが先とか気にせずに、ご飯もおかずも同時に食べる
- 食べる量は、1個の六分の一くらい（200g前後）
ご飯の量は少なくて、キャベツ中心のお昼ご飯です。
白米の量ですが、徐々に食べる量を減らしました。今は40〜50g前後しか食べてません。普通のご飯一膳の量は160gといわれていますので、一膳の約四分の一ですね。
おかずは？
前は総菜のコロッケとか唐揚げ、トンカツなんかよく食べてましたが、最近のマイブームは、
さばの水煮缶（笑）
一時期ブームになったダイエット方法ですね〜
糖質ゼロです。
青魚って、DHAやEPAが豊富ですね。そんな事も気にする年頃になりました。
頭もよくなる？未だ実感はありませんが
ただし、味は味気ないですね〜慣れるまで物足りない感はありました。
味は、サバの味噌煮やさんまの蒲焼きなんかのほうが美味しいですヨ。（ただし糖質あり）
続けた結果
痩せました
痩せた一番の理由は、夜だけ炭水化物抜きダイエットを実践したことだと思いますが、お昼にキャベツ中心にして、ご飯の量を減らしたのも、摂取カロリーを減らしたという意味で十分効果があったと感じています。
食物繊維とビタミンCたっぷりなので
キャベツとの因果関係は証明できませんが、体調を去年と比較した場合、違いとして、二つ上げられます。
- 1年通しで、いまだに風邪引いていない（毎年2〜3回引く）
- 手のカサカサが無い
わたしの場合、冬場は手のカサカサがひどくなるので、ニベアクリームなどのお世話になるのですが、今年はまだ塗っていません。
いまだに飽きず
キャベツを毎日食べると、青果の価格に敏感になります。
今の時期は、キャベツをはじめとして、野菜類が安くなってきていますね。夏場しばらく高騰してたので、家計的にも助かっています。
最近の晩ご飯は、鍋がメインになることも多く、毎日、沢山の野菜を食べています。
よくも1年も続いたもんです。
意外と飽きませんネ〜、これからも続けるつもりです。
（おわり）
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