夜だけ炭水化物抜きダイエットを実践したら、約7ヶ月間で約10kg痩せました。
やり方は簡単です。朝と昼はご飯食べて、夜だけご飯類を食べない方法です。それ以外は、好きなものを食べて、お酒も沢山飲んでます。カロリー計算は気にしてません。
わたしの基本的スペックなど
身長 160cm 体重 54.5kg BMI 21.0 性別 男 年齢 48歳体脂肪率 9.3 筋肉量 46.9 内臓脂肪 2.5 基礎代謝 1,350
（2014年9月10日現在・無印良品の体重計より）
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10kg痩せた私の方法
朝とお昼に食べるご飯の量を徐々に減らしました。
ご飯大好きです♪
痩せる前はどんぶり飯で食べてましたが、ダイエット開始してからは、徐々に食べる量を減らしていきました。
具体的な数値で言いますと、今は約３合のご飯（麦入り）を炊いて、7回に分けて食べてます。
- 精白米 2.5合
- 押麦 50g
一食あたりの量は、約0.43合くらいになります。
上記の割合だと、水は3合炊きのラインでちょうど良いようです。一度に炊いて、ラップを使って冷凍保存してます。食べるときに電子レンジでチンするだけなので簡単です。
精白米などの炭水化物量
精白米（100gあたり） 37.1g 『文部科学省・日本食品標準成分表より』なので、ご飯一合（150g）だと、炭水化物量は55.65gになります。
押麦 50gには、33.8gの炭水化物が含まれています。（成分表示より）
計算すると、私の場合、一食あたりの炭水化物摂取量は、24.7gになります。
ご飯二合半（139.1g）+押麦（33.8g） = 172.9g ÷ 7食 = 24.7g
朝ごはん
朝ごはんは、納豆と卵と海苔の出番が多いです。
以前は、パン食も多かったのですが、今は食べてません。
昼ごはん
お昼ごはんは、上記のご飯をチンして、おかずを1品程度。総菜のコロッケやサバの水煮なんかよく食べてます。他に欠かせないのが、キャベツです。
キャベツをたくさん食べます。
キャベツの量は大きさにもよりますが、1個の八分の一弱くらいは食べます。
どうしてもご飯だけだと物足りないので、ダイエットにはキャベツだろう〜っていう単純な発想から始めました。食べ方は手で適当にちぎってから、生のまま、ノンオイル系統のドレッシングで食べてます。
ただし、たまにはガッツリとカレーを食べたりします。
休みの日などは、さらに発泡酒飲んだりしてますw（キリンのどごし 350cc缶 x 2本くらい）
お昼ごはんのあとは、15分だけ昼寝してます。
おやつなどの間食は食べません。これは昔からの習慣です。
甘い飲み物も飲まないです。飲むのは水・お茶・ブラックコーヒー・炭酸水だけです。（ただし、夜飲むお酒類は別腹です♪）
夜ごはん
夜ごはんは、ご飯類以外は山盛りで色々な料理をたくさん食べます。
パターンとしては、山盛りサラダが欠かせないですね。それと肉料理系や、たまには刺身。よく食べるのは豆腐です。湯豆腐か冷や奴が好きです。
肉類やチーズ、卵も好きでよく食べます。基本的には高タンパクで低糖質なおかずを選んでいます。
夜だけ炭水化物抜きといっても、まったく摂らないわけではありません。野菜類にはボチボチ炭水化物が含まれています。（特にイモ類やかぼちゃなんか多く含まれています）
主な野菜類に含まれている炭水化物量
100gあたりの炭水化物含有量『文部科学省・日本食品標準成分表より』
- オクラ 7.6g
- 日本カボチャ 13.3g
- キャベツ 5.2g
- ごぼう 13.7g
- だいこん 4.5g
- タマネギ 8.8g
- さつまいも 31.2g
- じゃがいも 19.7g
炭水化物量がなるべく少ない食品を摂るように心がけています。
わたしの場合、1日あたりの炭水化物（糖質）摂取量はだいたい、130g前後です。
夜はお酒もたくさん飲みます。
キリンのどごし 350cc缶を1〜2本、その後はイモ焼酎をざぶざぶ呑みます。
発泡酒も結構炭水化物が含まれています。100gあたり、3.6gなので、2本飲むと、25.2gの炭水化物を摂取したことになります。
焼酎はその点、炭水化物ゼロなので、安心してたくさん飲んでます。夏はロックで、冬はお湯割りが旨いですネ♪
以前は、お酒を飲んだ後、〆でご飯を食べてましたが、今は食べてません。わたしのダイエット方法は、夜のご飯類を抜いただけで、後はゆるゆるなメニューだと思いますが、徐々に少しずつ痩せました。7ヶ月でマイナス10kgですから、一ヶ月あたりは、約1.4kgずつ痩せた計算になります。
夜、寝る直前にご飯を食べるのはダイエットによくないそうですが、お酒をたくさん飲んで、酔っぱらったらバタンキューと寝てます。これは昔からの習慣です（笑）
なぜ痩せるのか？
夜だけ炭水化物抜きダイエットで痩せるのは、夜寝ているときに糖新生が起きているためです。
気をつけている点
不足しがちなのが食物繊維
ご飯や小麦、麺などは食物繊維も含まれています。夜だけ炭水化物抜きダイエットを実践すると、どうしても主食を減らした分だけ、食物繊維が不足しがちになります。
野菜をたくさん食べたり、栄養食品などで補うように気をつけています。
食事面以外では？
有酸素運動はしてません
運動は、毎朝、15分〜20分くらいかけて、腹筋・背筋・腕立て伏せ・スクワットを日替わりでしてます。
他にはこれといった運動はしてません。仕事の行き来で良く歩くので、ウォーキングをしてると言えなくもないです。（約1万五千歩くらい）
それでも腹筋を割ることに成功しました。やはりダイエットには食事が一番重要だと思います。
この食事方法をずっと続ける予定です
今では、体重は54kg〜55kg台で安定してます。
たまには羽目を外して、外呑み、締めにラーメンや牛丼など無茶をしますが（月に1〜2回）不思議と体重は特に変化なく過ごせています。
今の食事量だと、普段お腹がすいて耐えられないような事もないので、今後もこのパターンを維持していきたいと考えてます。
（つづく）
『追記』
最近は少しリバウンド気味なので、朝ごはんの替わりにダイエットドリンクやHMBサプリを飲んで、置き換えダイエットにチャレンジ中です。
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