夜だけ炭水化物抜きダイエットを始めたら、少しずつ少しずつ痩せ始めました。時間はかかりましたが、およそ7ヶ月後には10kgの減量に成功しました。
10kg減らせた秘訣としては、
- お酒が飲めるダイエット方法だった事
- カロリー計算が必要ないダイエット方法だった事
- 夜はお米類、麺類以外は満腹するまで食べれた事
と、難しい事を気にせずに、ストレス無く、無理なく続けられた事が、結果に繋がったと感じています。
（2014年7月・健康診断結果）
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お酒が飲める♪たくさん呑んでます
お酒は、ほぼ毎晩飲んでます。
お酒の無い生活なんて・・・考えられないです（笑）
夜だけ炭水化物抜きダイエットは、お酒を飲んでも大丈夫です。特に、
炭水化物（糖質）が入っていないお酒がオススメです
蒸留酒は炭水化物（糖質）ゼロのお酒なのでダイエットには最適です。「ウィスキー・ブランデー・焼酎・ジン・ウォッカ」など。
逆に、炭水化物（糖質）が多いのは、日本酒やビール・発泡酒などです。梅酒やカクテルにも糖質は多く含まれています。
とはいえ、私の場合、発泡酒を結構飲んでます w
発泡酒は、350缶を毎日、2〜4本位飲んでます。焼酎はイモ焼酎が好きです。ロックかお湯割りで、4〜6杯位飲んでます。
この辺の酒量は、人それぞれかもしれませんね。ひょっとしたら、発泡酒の量を減らしていたら、もっと早く痩せていたかもしれませんが、好きな事止めたらストレス貯まりそうなので、まあ、よしと致しましょう。
カロリー計算が不要な理由とは？
私もダイエットを始める前は、ダイエットとは、摂取すべきカロリーを計算しながら食事をしたり作ったりしなければダメなものと思ってましたが、違ってました。
カロリー計算はしてないです
炭水化物を過剰に摂取しなければ、何を食べても大丈夫でした♪
高カロリーとか、低カロリーとか気にしませんでした。普段の食事は、野菜もたくさん食べますが、肉類、天ぷら類もよく食べてます。
唐揚げ、コロッケ類、卵にチーズやナッツ類もよく食べます。調味料ではマヨネーズが特に好きです。バターやオリーブオイルの使用頻度も高いですね〜
カロリーを過剰に摂っても排出されてしまうそうです
炭水化物抜きダイエットを実践すると、体内では糖質の代わりに、体脂肪がメインのエネルギーになります。まさに脂肪が燃える状態なんですね。
体脂肪が分解されると、遊離脂肪酸という物質になります。この遊離脂肪酸を使って、肝臓でケトン体と呼ばれるエネルギー源が合成されます。
このケトン体が凄いのは、エネルギーとして使われなかった場合は、体外に尿や呼吸として排出されてしまうという事です。身体の中はますますスッキリしますね。
夜はご飯抜き！でも、お腹一杯になるまで食べてます
厳密な糖質制限ダイエットの場合、三食とも主食を食べないスーパー糖質制限ダイエットなどがあるそうですが、私の場合は、夜以外の朝とお昼には普通にご飯（お米）を食べています。
ただし、一食あたりのご飯の量は徐々に減らしていきました。今は、一食、約0.4合のご飯を食べています。朝は納豆たまご海苔ご飯、昼は総菜一品にキャベツを山盛り食べてます。
夜はお酒をたらふく飲んで、お腹一杯になるまで食べてます。
夜食べる時は、お米や麺類など炭水化物が多く含まれているものは避けますが、他の食べ物は何でも気にせず、たくさん食べています。野菜も肉も大好きです。食べてる食材自体は、ダイエット前とあまり変わりがないでしょう。
以前は〆でご飯類・麺類を食べてました。実は、今でも、たまには誘惑に負ける事も！
お酒を飲んだら、〆のラーメンは最高ですね♪私も普段は食べませんが、たまに外で飲んだりした時は、自制が効かなくなりラーメン食べたりしてしまう事もあります。
でも大丈夫です！月に1〜2回ぐらい食べてますが、太らないですよ♪1kgくらい増加する時もありますが、すぐに元の数値に戻ります。
なぜ、主食（炭水化物）を抜くと痩せるのか？
最初はよく判らないまま始めた、夜だけ炭水化物抜きダイエットですが、きちんと調べたところ、科学的な裏付けがありました。
インスリンを分泌させない事がポイントです
逆に太ってしまう理由とは？
ご飯やパンなど炭水化物（糖質）が多い食事をすると、
- 消化吸収されてブドウ糖に
- 血糖値が上昇するので、下げようとインスリンが分泌される
- ブドウ糖を筋肉や肝臓に貯めようとするが、貯蔵量に限りがある
- 余ってしまったブドウ糖は、体脂肪として脂肪組織に蓄積される
- 中性脂肪が増える
- ガーン！！結果、炭水化物を摂りすぎると太ってしまう
炭水化物の摂取が少なめの食事をすれば、インスリンは分泌されないそうです。
夜、ご飯を抜くだけで徐々に痩せた理由は、こういう事だったんですね。
確かに、中性脂肪は減ってます。というか減りすぎました。基準値以下になりました。
（2014年健康診断結果）
中性脂肪の値は32です。肉類や卵、マヨネーズをよく食べてますが、善玉コレステロール（HDLコレステロール）が増えて、悪玉コレステロール（LDLコレステロール）が減っています。
炭水化物抜きダイエットは、ずーっと続ける事がポイントだと思います
夜だけ炭水化物抜きダイエットを初めて、9ヶ月が過ぎました。リバウンド無しです。
このダイエット方法は、今後も続けていく予定です。一時的なダイエットとは考えていません。
夜だけご飯抜くだけですからね〜お酒も飲めるし、たまには無茶しても大丈夫だし、ずぼらな私にぴったりな食事方法かもしれません。ゆるゆるで、悲壮な覚悟も要らないので、イライラする事もなく、のんびりと現在の体重と体型を維持していきたいと思います。
無理なく出来る簡単さが、このダイエット方法の一番の成功の秘訣なのかもしれませんね。
（つづく）
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